EMENTA Apoio Domiciliário DE 2020-07-09 a 2020-08-09
2019-08-12  Segunda-feira
Almoço
Sopa | De Peixe ① ② ③ ④ ⑭
Prato | Salada russa de atum e salada de alface e tomate ③ ④
Dieta | Salada russa de pescada e brócolos cozidos ③ ④
Sobremesa | Fruta
2019-08-13  Terça-feira
Sopa | Caldo verde
Prato | Lombo de porco assado com arroz de cenoura, salada de alface, tomate e pepino ① ⑦ ⑫
Dieta | Lombo de porco assado com arroz de cenoura, cenoura cozida e nabiças cozidas ① ⑦ ⑫
Sobremesa | Fruta
2019-08-14  Quarta-feira
Sopa | Grão com espinafres
Prato | Bacalhau à Gomes de sá e salada de alface ③ ④ ⑦
Dieta | Bacalhau cozido com batata, cenoura e couve coração ④
Sobremesa | Gelatina tuti-fruti ⑫
2019-08-15  Quinta-feira
Sopa | Alho francês e abóbora
Prato | Carne de vaca estufada aos cubos com massa macarronete e cenoura estufada, salada de alface e tomate ① ⑫
Sobremesa | Fruta
2019-08-16  Sexta-feira
Sopa | De Peixe ① ② ③ ④ ⑭
Prato | Pasteis de bacalhau com arroz de pimentos, salada de alface e tomate ③ ④ ⑦
Dieta | Pescada cozida com batata, cenoura e couve coração ④
Sobremesa | Gelado / Fruta do dia ③ ⑦
2019-08-17  Sabado
Sopa | Juliana
Prato | Coelho estufado com batata cozida, salada de alface e tomate ⑫
Dieta | Coelho estufado simples com batata cozida, cenoura e couve lombarda ⑫
Sobremesa | Fruta

LEGENDA

① Cereais que contêm gluten; ② Crustáceos; ③ Ovos; ④ Peixe; ⑤ Amendoins; ⑥ Soja; ⑦ Leite; ⑧ Frutos de casca rija; ⑨ Aipo; ⑩ Mostarda; ⑪ Sementes de Sésamo; ⑫ Dióxido de enxofre e sulfitos; ⑬ Tremoço; ⑭ Molusculos. 

Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

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