EMENTA Apoio Domiciliário DE 2021-01-25 a 2021-02-25
2021-01-25  Segunda-feira
Almoço
Sopa | Primavera ①
Prato | Bacalhau à Brás com salada de alface e tomate ③ ④ ⑦
Dieta | Bacalhau cozido com batata e salada de alface e tomate ④
Sobremesa | Fruta
2021-01-26  Terça-feira       HOJE
Sopa | Nabiças e cenoura
Prato | Lombo de porco recheado assado no forno com massa laços tricolor, salada de alface e cenoura ① ⑥ ⑦ ⑫
Dieta | Lombo de porco simples assado no forno com massa laços tricolor e salada de alface e cenoura① ⑦
Sobremesa | Fruta
2021-01-27  Quarta-feira
Sopa | Grão e abóbora
Prato | Peixe espada grelhado açorda OU com arroz de tomate, açorda e salada de alface ① ③ ④
Dieta | Peixe espada grelhado com arroz de tomate, cenoura e feijão verde ④
Sobremesa | Fruta
2021-01-28  Quinta-feira
Sopa | Feijão-verde e batata-doce
Prato | Esparguete à bolonhesa e salada de alface, cenoura ralada e couve roxa ① ⑫
Dieta | Bife de vaca simples com esparguete salada de alface, cenoura ralada e couve roxa ①
Sobremesa | Fruta
2021-01-29  Sexta-feira
Sopa | Creme de espinafres
Prato | Salada de atum com ovo cozido, feijão-frade e salada ① ③ ④ ⑫
Dieta | Salada de atum com ovo cozido, feijão-frade e brócolos ① ③ ④ ⑫
Sobremesa | Pudim ③ ⑦ ⑧/ Fruta do dia
2021-01-30  Sabado
Sopa | Cozido ① ⑫
Prato | Cozido à Portuguesa ① ⑫
Dieta | Cozido simples ①
Sobremesa | Fruta

LEGENDA

① Cereais que contêm gluten; ② Crustáceos; ③ Ovos; ④ Peixe; ⑤ Amendoins; ⑥ Soja; ⑦ Leite; ⑧ Frutos de casca rija; ⑨ Aipo; ⑩ Mostarda; ⑪ Sementes de Sésamo; ⑫ Dióxido de enxofre e sulfitos; ⑬ Tremoço; ⑭ Molusculos. 

Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

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